Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: A A A A
Сайты района
На главную
Октябрьский район Ростовской области
Официальный портал Администрации
ПРЕСС-ЦЕНТР

Донской ГАУ примет участие в фестивале науки юга России

12.09.2019, 08:18 | просмотров: 645

Донской государственный аграрный университет примет активное участие в юбилейном X Фестивале науки юга России, который пройдет 21 - 22 сентября 2019 года на стадионе «Ростов Арена». Фестиваль науки юга России – это открытая интерактивная выставка образовательных продуктов и результатов исследовательской, опытно-конструкторской и инженерно-технологической деятельности научно-образовательных организаций, предприятий промышленности и бизнеса, а также научно-популярные лекции ведущих ученых страны и зарубежья, олимпиада для абитуриентов и мастер-классы.

Донской ГАУ в рамках экспозиции «Фуднет» представит инновационные продукты питания с использованием функциональных ингредиентов, оказывающих лечебно-профилактический эффект, повышающих биологическую и пищевую ценность готовой продукции и снижающих ее себестоимость.

Посетители выставки смогут не только увидеть, но и оценить вкус разработанных сотрудниками биотехнологического факультета университета продуктов: хлебобулочные изделия с применением гречневой муки (авторы: Н.В.Широкова, А.А.Закурдаева); кисломолочный функциональный напиток (авторы: И.С.Иванова, Е.О.Селиверстова); мясной хлеб с растительными функциональными ингредиентами (авторы: Е.В.Левковская, В.Д.Лукьянова); мясные полуфабрикаты с использованием белково-витаминного комплекса (авторы: П.С.Кобыляцкий, В.И.Беляевская); новый способ производства мягкого сычужного сыра (авторы: О.С.Войтенко, О.А.Филоненко).

Данные разработки будут представлены и на региональном молодежном инновационном конвенте, который также состоится 21-22 сентября в Ростове-на-Дону. Участниками конвента станут молодые ученые, изобретатели, предприниматели, организации различных отраслей, а также обучающиеся учреждений высшего и профессионального образования Ростовской области.

Авторы лучших инновационных проектов будут удостоены именных премий губернатора Ростовской области в номинациях «Лучший инновационный продукт», «Лучший инновационный проект», «Лучшая инновационная идея».
 

По материалам Донского государственного аграрного университета

Темы новостей:



Архив новостей
пнвтсрчтптсбвс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       

ТЕМЫ НОВОСТЕЙ

85 лет Октябрьский район Алексеевское поселение Артемовское поселение Бессергеневское поселение Благоустройство Военная служба ГО и ЧС Глава Администрации Октябрьского района Е.П.Луганцев ЖКХ Каменоломненское поселение Керчикское поселение Краснокутское поселение Краснолучское поселение Красюковское поселение Кривянское поселение Л.В.Овчиева МФЦ Мокрологское поселение Молодежь Октябрьский район Персиановское поселение Сельское хозяйство Собрание депутатов административная комиссия безопасность волонтеры гражданское общество дороги здравоохранение итоги и отчеты казачество коммунарское поселение культура налоговая инспекция национальные проекты образование память и слава пенсионный фонд по обращениям жителей поздравление потребительский рынок предпринимательство прием граждан религия семья и дети социальная защита спорт строительство экономика






 
Система Orphus